Ce renforcement du contrôle vise à s'assurer de la qualité sanitaire des produits alimentaires et de retirer du circuit de commercialisation les produits impropres à la consommation humaine ou douteux pour une meilleure sécurité des consommateurs, précise mardi un communiqué de l'ONSSA.

Compte tenu de l'accroissement de la consommation de certaines denrées durant la période de Ramadan et du caractère périssable de ces denrées qui pourraient porter préjudice à la santé des consommateurs chaque fois que les conditions de distribution et de commercialisation ne sont pas respectées, la direction régional de l'ONSSA va renforcer le contrôle par les brigades de l'Office ou dans le cadre de commissions mixtes locales de contrôle organisées à cet effet, souligne le communiqué.

Les lieux concernés par ce contrôle sont, notamment les établissements de productions, les points de vente, les lieux de restauration collective à caractère social et commercial, les principaux axes routiers et les aires de repos, ajoute la même source.

L'ONSSA est un établissement public créé par la loi n°25-08 et doté de la personnalité morale et de l'autonomie financière, il exerce pour le compte de l'Etat les attributions relatives à la protection de la santé du consommateur et à la préservation de la santé des animaux et des végétaux.