Le Global Hunger Index (GHI), ou Indice de la faim dans le monde, est un outil statistique permettant de mesurer et de suivre de manière détaillée l’évolution de la faim dans le monde pays par pays et région par région. 

L'étude réalisée par l'organisation humanitaire internationale Concern Worldwide et l’ONG allemande Welthungerhilfe se base sur quatre principaux critères: la sous-alimentation, l'émaciation des enfants, le retard de croissance des enfants et la mortalité infantile. 

Le rapport montre un recul de 6,4 points de l'indice de la faim (Global Hunger Index -GHI-) au Maroc, par rapport à l'année 2000. Le Royaume a enregistré, en 2019, un score de 9,4 points (contre 15,8 points en 2000), ce qui montre une amélioration en matière de lutte contre la faim. Le score du Maroc correspond à un "faible niveau de faim".

La Biélorussie (Europe de l'est) est le pays le moins touché par la faim (avec un score inférieur à 5 points), alors que la République centrafricaine est le pays le plus touché. Ce dernier enregistre un score de 53,6 points, considéré comme "alarmant" par le GHI.