L’Association marocaine des industriels du thé et du café a organisé, mercredi 10 mars, une rencontre avec les industriels torréfacteurs pour débattre des difficultés rencontrées par ces opérateurs économiques dans l’exercice de leur activité de production.

Les discussions ont porté sur la nécessité d’assainir l’environnement des entreprises du secteur, notamment en émettant le souhait d’envisager la simplification de certaines procédures administratives appliquées à l’importation du "café vert", un intrant  important dans le processus de torréfaction.

Il a été acté, par l’ensemble des participants présents dans cette manifestation, que les procédures administratives, actuellement, appliquées pour l’importation de cette matière première de base sont jugées très contraignantes pour le secteur, dans la mesure où celles-ci impliquent des délais très longs dans l’enlèvement et la sortie de leurs marchandises des ports.

Cette situation qui se traduit par un allongement du stationnement de ces marchandises dans les enceintes portuaires est également génératrice de surcoûts dus aux frais de magasinage et de surestaries supplémentaires.

En outre, la profession a mis en exergue le problème du ralentissement de leurs chaines de production qui est de nature à perturber tout leur planning et leur calendrier établis dans l’exercice de leur activité de torréfacteurs, annonce un communiqué de l'AMITC.

La profession a également évoqué le principe d’une responsabilisation accrue des opérateurs versés dans ce secteur d’activité par la libération automatique de leurs approvisionnements, à l’arrivée, après avoir satisfait à toutes les exigences et procédures douanières habituelles et traiter, a posteriori, les autres considérations relatives à la répression des fraudes, selon les conditions fixées par le département de tutelle (plombage des conteneurs après prélèvements des échantillons et engagement de ces opérateurs de s’interdire toute utilisation de ces denrées sans l’accord préalable des autorités publiques compétentes).

Par ailleurs, certaines propositions judicieuses ont été émises et, notamment, le choix de s’engager dans la voie de l’exportation du café torréfié vers certaines destinations prometteuses et "de ne pas continuer à s‘affirmer, uniquement, sur un marché domestique peu enclin à garantir une évolution positive de la taille de nos entreprises de production dans ce domaine industriel", ajoute la même source.

Les professionnels ont exprimé, par ailleurs, leur volonté "d'agir dans la transparence avec toutes les administrations publiques impliquées dans le commerce extérieur, en vue de leur faciliter l’exercice des prérogatives en matière de contrôle qui leur sont dévolues par les lois et règlements en vigueur."