Dans le cadre du suivi régulier de l’approvisionnement et des opérations de contrôle des prix et de la qualité, la commission interministérielle s'est réunie se jeudi 16 avril.

Selon un communiqué du département des Affaires générales et de la gouvernance, la commission a relevé que les prix de la majorité des produits sont stables. Par ailleurs, les prix des fruits et légumes ont continué leur trend baissier cette semaine par rapport à la semaine précédente. Ainsi les prix ont connu une baisse de 5% pour la tomate, l’oignon vert (-5,5%), l’oignon sec (-5%). La pomme de terre (-3%), les carottes (-4%), le poulet vivant (-3%), Il a été constaté également une stabilité des prix des viandes rouges, de même que pour les légumineuses.

Au niveau du contrôle des prix et de la qualité des produits alimentaires, les interventions des commissions mixtes provinciales et locales durant la période du 1^er au 12 avril 2020 ont concerné environ 22.000 points de vente en gros et au détail et des entrepôts de stockage. Elles ont conduit à la constatation de 340 infractions en matière de prix et de qualité des produits alimentaires. Ces infractions sont ventilées en 252 pour défaut d’affichage des prix, 52 pour non présentation de factures, 22 pour hausses illicites de prix règlementés, 4 pour non-respect des normes de qualité et d’hygiène, en plus de 10 autres infractions diverses. Les mesures règlementaires ont été prises à l’encontre des contrevenants.

Pour ce qui est de la qualité des marchandises et produits stockés ou présentés à la vente, les commissions mixtes ont procédé à la saisie et à la destruction de plus de 162 tonnes de marchandises impropres à la consommation ou non conformes aux normes requises, souligne la même source.